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吃年夜饭也要掐时间部分酒楼实行分时段安排-【新闻】

发布时间:2021-05-28 17:14:19 阅读: 来源:高压泵厂家

吃年夜饭也要掐时间 部分酒楼实行分时段安排

吃年夜饭也要掐时间 部分酒楼实行分时段安排 http://www.wzljl.cn2011-12-19 09:24作者:记者 唐春秀来源:梧州日报     梧州日报讯(记者 唐春秀) 距离2012年春节还有一个多月时间,但市区各酒楼、饭店的年夜饭预订已经提前升温,不少酒楼、饭店的包厢已经订满,价格也比平时有所上涨。

    随着生活水平的提高和过年方式的改变,不少市民选择到酒楼、饭店过除夕,家住大南路的张少芬就是其中一位。12月18日上午,张少芬来到幸福大酒楼订餐处咨询,负责接待的营业员回答说:“包厢在上个月就全部预订出去,目前只有长廊、大厅还有少量席位。”

    略显失望的张少芬告诉记者,去年自己也是12月来订餐,当时剩的位置还挺多,没想到今年连大厅都没剩几个座位了。采访中记者了解到,由于龙年春节来得较早,10月份开始就有不少市民前去酒楼、饭店预订年夜饭,许多酒楼、饭店也提前推出年夜饭预订业务。

    在汇丰源大酒楼,记者咨询是否还有年夜饭席位时,工作人员表示,包厢已全部预订出去,一楼大厅也被预订完毕,现在只剩二楼大厅还有少量空席。随后,记者又走访了位于中山路、新兴二路、新兴三路的多家酒楼、饭店,不少酒店接待员表示,年夜饭包厢早在一个多月前就全部预订出去了,大厅空位也所剩不多。此外,为接受更多的预订,一些酒楼还采用分时段分场就餐的方式,要求就餐者必须在规定时间内离场,以便下一时段预订者就餐。

    年夜饭预订升温,价格是否水涨船高?多家酒店负责人表示,由于年末物价会发生变化,年夜饭的价格表、菜谱要到春节前十天左右才能确定下来。不过,从少数几家酒楼推出的年夜饭套餐来看,每席价格分别为398元、488元、558元到788元不等,与平时相比上涨了一到两成。

编辑:黄东莹

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